光照微塵人氣好評
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內容簡介:
攝下了靈魂最純粹的肖像。」
華人世界最受讚譽牧師攝影家——馮君藍首部攝影文集
作家 │余杰；攝影名家 │沈昭良、阮義忠、郭英聲、陳傳興、簡永彬——專業推薦！ （按姓名筆畫順序）
瘦削、五官深刻、長髮披肩、總是露出謙卑而深思表情的馮君藍，是華人攝影圈極其少見的牧師攝影家。這本《光照微塵》攝影文集為馮君藍的第一部著作，挑選其歷年作品中最具代表性的「微塵聖像」肖像系列，搭配如詩般的文字，或刻畫日常生命體會，或諄諄闡述聖經典故，或細述被攝影者本身的動人故事。圖文相映，靈性之美令人動容。
主啊，即使如是微塵，猶得光照榮寵??
馮君藍自述「『微塵聖像』肖像攝影無意於客觀記錄，乃建立在聖經人類學的基礎上，或者允以稱之為『單幅片斷的神劇』」。馮君藍鏡頭下的男女老少，在充滿張力的聖潔光影照射下，其脫俗神情令觀者往往難以想像相片中這些扮成聖經人物、臉龐散發不凡光輝的人物，都是馮君藍周遭的平凡教徒或親友。而拍攝地點就在教會樓上的簡陋工作室，只有一面牆作為拍照背景，奇異的光彩雲霧紋理，都來自馮君藍親手漆畫。被攝者身上的衣服大多來自教友家中丟棄不要的舊衣（馮：「幾乎每個模特兒身上的衣服都過大、不合身」）或是由他親手設計編織；道具也多是二手店挑來的舊貨。但在美術出身、曾從事設計的馮君藍巧手布置下，透過鏡頭，完全幻化成一種非此塵世的動人景致。
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博客來書店除此之外，相片中最令觀者震撼稱奇的「光」，竟然全都是自然光。拍攝時僅透過妻子或教友協助，非常克難地用黑布來控制明暗。身為簡樸而忙於教會服務的牧師，馮君藍拍照從來不講究攝影器材，也無法購買昂貴的燈具；但牧師天生的藝術才華彌補了這一切。
先是牧師、才是攝影家的馮君藍，誠如攝影大師阮義忠所描述：「 拍照對他而言已不是在強調自己的藝術手法，而是為了替人人本具的靈性顯影。」
名家推薦（依姓名筆畫順序）
阮義忠（攝影家）：「這是我多年來在華人世界看過最有深度的作品之一。照片裡的每一雙明眸直透心靈底層，那已不是容顏的留影，而是靈魂的肖像??攝影最強的特性就是把瞬間凝住，馮君藍的作品剛好相反，彷彿是在緩慢釋放著時間的流動。」
博客來余杰（作家）：「馮君藍的人像攝影，讓我在這個人被無限貶低也被無限高舉的時代，看到了上帝原本造人的初衷，以及人本該擁有的高貴與謙卑。」
郭英聲（影像藝術家）：「靜止的肖像，隱動著真實呼吸。在微塵中，我看見了生命的重量。」
陳傳興（導演／攝影家）：「馮君藍藉著攝影『禮贊那不在場的光』。」
博客來網路書局簡永彬（攝影家）：「在深不見底的人性深淵，偽裝可能變成最華麗的衣服；而馮君藍的肖像攝影，最終能在快門的對睨中，褪去這華麗的盛裝。」
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- 作者： 馮君藍 新功能介紹
- 出版社：大塊文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/07/04
- 語言：繁體中文
光照微塵人氣好評
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內容來自YAHOO新聞
夏天生魚片、飲料易長菌 8大點預防食物中毒
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）炎炎夏日，來杯冰涼的手搖飲料真是清涼消暑，但要小心這些消暑品久放容易滋生細菌，引起食物中毒；基隆市衛生局表示，夏日罹患感染性腹瀉的患者有增多趨勢，提醒民眾應避免生食，並列舉8大點，幫助民眾有效預防食物中毒。
生食、受汙染水源 都是食物中毒主因
基隆市衛生局指出，許多賣冰品的路邊攤、店家，會將烹煮好的配料放涼降溫，或是將水果先切塊備用，偶爾還會看到蒼蠅四處飛舞，然而如此一來，細菌容易生長、繁殖，也容易有大腸桿菌滋生，都是可能造成食物中毒的因素，一旦吃下肚就會造成腸胃炎。
另外，變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手以及餐具，也都是食物中毒主要原因。所以夏日飲食中應減少生食，因為高溫會增加大腸桿菌、金黃葡萄球菌滋生機會，包括現榨果汁、生菜沙拉、涼麵或生魚片等，都要注意販賣與儲存環境。
多聞味道 生熟食分開處理及冷藏
衛生局表示，要預防食物中毒，民眾在日常生活中，應遵循以下8點，以減少食物中毒造成腸胃不適。
1）多聞味道／如果食物看起來或聞起來怪怪的，趕快扔掉，千萬不要去嘗嘗看，以免造成腸胃不適。
2）選購新鮮食物／注意檢查有效期限，不要買到過期品，如買盒裝豆腐較安全，若購買傳統豆腐若出現粘手與酸味則不可再食用。
3）破掉的蛋／破損的蛋也可能被細菌污染。
4）常洗手／做菜前後及用餐前要洗手，如果手上有傷口一定要包紮妥當並戴手套，才可以處理食物，避免傷口的細菌污染食物。
5）食物要冷藏／若當餐食物沒吃完要馬上密封裝妥，立刻冷藏或冷凍保存。
6）隔餐勿食／煮好未吃完或適當保存的菜餚，超過4小時就不可以再吃，否則食物中的細菌會快速增生。
7）生熟食分開處理／廚房應該準備兩套菜刀和砧板，分開處理生、熟食，以避免交互污染。
8）生食與熟食不宜同放／若不得已須存放同一地點或冰箱，熟食應放在上層，以免遭受生食食品污染。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏天生魚片-飲料易長菌-8大點預防食物中毒-074700239.html
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