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內容簡介: 「五月花號」揭開了移民的序幕
北美十三州的奮起揭竿
造就出全新的美國歷史
綿延的東海岸線
串連起一座又一座的文明城市
時尚的、政治的、娛樂的、歷史的、休閒的、學院派的氛圍
是東岸六大城最具代表性的象徵符號

博客來網路書局美國大都會博物館的藝術瑰寶
世界政治中心白宮的權力印象
夢想成真的迪士尼世界博客來
學術殿堂的哈佛大學
帥哥辣妹性感作秀的南沙灘
名聞遐邇的費城交響樂團
是暢遊美國東岸最動人的旅遊風景

博客來網路書店美國東岸面向大西洋,是歐洲移民最早落腳之地,很早便發展出工商業,成為美國人口的主要聚集區域。這裡擁有多個世界知名的大都會──紐約、華盛頓D.C.、波士頓、奧蘭多、邁阿密、費城。依其不同歷史軌跡,這6個重要城市發展出各自的面貌。紐約是流行、金融之都:毫無疑問地,華盛頓D.C.執世界政治權力之牛耳;波士頓培養了無以計數的政、商界領袖;奧蘭多靠創意打造了娛樂大都會的招牌;邁阿密成為人們嚮往的休閒天堂,費城則是具有歷史感的新潮城市。作者旅居美國東岸多年,將引領讀者近距離體驗此6大城市的獨特魅力。

作者簡介

柯筱蓉博客來書店喜歡去世界的各個角落找尋未被文明沖淡的淳樸真誠,享受藏在各角落的原味文化。躲避功利名銜的虛浮人事,以鼓勵弱勢為己任,目前定居奧斯丁,繼續享受平凡和旅遊的日子。

畢業於台灣大學畢業、威斯康辛大學麥迪遜校區碩士,曾任職台灣大學研究助理,德州州政府圖書館,現任世界日報記者,著有《巴黎親親》一書。

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  • 出版社:太雅出版社    新功能介紹
  • 出版日期:2012/03/14
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

你需要拔蘿蔔嗎?營養師傳授瘦腿秘技

【華人健康網文/鄭師嘉營養師】有許多人會問營養師,要怎麼瘦腿,才可以跟你一樣細?整形外科醫師提出小腿圍超過身高的1/5(20%)就算蘿蔔腿,你需要拔蘿蔔嗎?舉例來說,營養師身高167cm,小腿圍26.5cm,經計算營養師小腿圍為15%,未逾身高的1/5(20%),所以並非蘿蔔腿喔!

整形外科醫師提出小腿圍超過身高的1/5(20%)就算蘿蔔腿,你需要拔蘿蔔嗎?營養師身高167cm,小腿圍26.5cm → 經計算營養師為15%,並非蘿蔔腿喔!(圖片/鄭師嘉營養師提供)

蘿蔔腿有3種類型:

【類型1/肌肉型蘿蔔】

大多發生在運動員,其肌力訓練的強度較大,因此小腿的肌肉會長得比平常人結實很多!建議可以適當降低訓練強度、隨時隨地皆可多伸展小腿,並且減少穿高跟鞋!

【類型2/ 脂肪型蘿蔔】

根本沒有做運動的你,怎麼可能長出結實的肌肉!這樣的你會發現小腿上又厚又硬的肉是「頑固脂肪」的堆積!「頑固脂肪」易胖難瘦,因為它難以做為提供能量的燃料,因此通常會是身體其他部位的脂肪燃燒提供熱量。

久而久之,您的體態可能會逐漸形成一種不均衡的樣貌,而當體內累積越來越多的「頑固脂肪」,您的體型可能就很容易走鐘,身材的曼妙曲線就猶如斷了線的風箏,再也回不去了。

飲食建議均衡攝取六大類食物,包含全穀根莖類、蔬菜類、水果類、豆魚肉蛋類、低脂乳類、油脂與堅果種子類。(圖片/鄭師嘉營養師提供)

解決方法:

第1/飲食控制(若您為過重或肥胖者則需減重)

飲食建議均衡攝取六大類食物,包含全穀根莖類、蔬菜類、水果類、豆魚肉蛋類、低脂乳類、油脂與堅果種子類。

A.全榖根莖類

減重時澱粉類還是可以吃的喔!建議可以將精緻澱粉(白飯、麵包、糕點等加工食材)改成原態主食(糙米飯、地瓜、山藥、燕麥等天然未加工食材)。

換句話說,減少精緻醣類攝取是最重要的課題,因為過多的醣類由於體內用不到,因此會轉換成脂肪儲存在體內,建議大家可以先試著將下午茶的麵包,或是蔥油餅等試著改成燕麥牛奶、烤地瓜配豆漿等。

B.豆魚肉蛋類

可選擇雞肉、海鮮等脂肪量較低的肉類,一餐的肉類需求量約您的手掌大小(不含手指)即可。您也可以多樣化選擇食用豆腐、豆干、豆皮或豆漿等黃豆蛋白作為替代。

C.蔬菜類

日常飲食蔬菜最容易攝取不足,早餐買三明治時請老闆多加一些生菜;午、晚餐自助餐可以夾一份深綠色、一份黑色、一份淺色的蔬菜,補足不同的營養素;若是吃小吃攤則可以多點一份燙青菜作為補充!蔬菜除了能夠提供飽足感,其豐富的纖維質還可以幫助結合油脂排出體外、協助排便順暢、預防便祕喔!

水果雖然富含維生素與礦物質及膳食纖維,但是糖分含量相對也較高,因此一天建議吃2~4個女性拳頭大的份量,低GI的蘋果、芭樂等就是很好的選擇。

D. 水果類

水果雖然富含維生素與礦物質及膳食纖維,但是糖分含量相對也較高,因此一天建議吃2~4個女性拳頭大的份量,低GI的蘋果、芭樂等就是很好的選擇。

E.低脂乳品類

每日建議喝1.5至2杯(360C.C~480C.C.)鮮乳,若是容易腹瀉的人,也可以試試優酪乳或是以起士、乳酪絲等奶製品取代喔!

F. 油脂與堅果種子類

調整您飲食中的油脂比例,學會看營養標示,減少攝取飽和脂肪即動物脂肪、椰子油與棕櫚油!

第2/運動

建議每天可以做有氧運動(快走、游泳、騎腳踏車等),每次至少30分鐘,消耗您的脂肪!

【類型3/水腫型蘿蔔】

因為職業久坐或久站、懷孕等關係造成血液循環不好,而使下肢容易水腫,建議可多捏揉按摩您的雙腿!每天睡前不要偷懶,花個20分鐘抬抬腿,來幫助血液回流、促進下肢循環吧!

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※更多精彩報導,詳見《華人健康網》。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/你需要拔蘿蔔嗎-營養師傳授瘦腿秘技-040209723.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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