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新手學種菜！62種常見蔬菜栽種攻略評價 博客來

【專業農夫傳授種菜絕學：每種蔬菜都會說明的栽種技巧】
★栽培的重點
★栽培時程表
★育苗的訣竅
博客來★準備農田：從改良土壤到作畦
★移植的訣竅
★立支柱的訣竅博客來書店
博客來網路書店歡迎您★追肥與培土的訣竅
★收成的訣竅
★專家小建議

【春夏易栽培的蔬菜】
果菜類：四季豆、南瓜、玉米、番茄、茄子、青椒??
菜葉類：花椰菜、韭菜、蔥、青花菜、芹菜、蘆筍??
根菜類：蕃薯、芋頭、馬鈴薯、牛蒡、胡蘿蔔??
【秋冬易栽培的蔬菜】
果菜類：草莓、豌豆莢、蠶豆??
博客來網路書局菜葉類：芥菜、高麗菜、茼蒿、青江菜、白菜、青蔥??
根菜類：蕪菁、蘿蔔、櫻桃蘿蔔??

【健康蔬菜的栽培方法】
果菜類：櫛瓜、苦瓜、佛手瓜??
菜葉類：空心菜、芝麻菜、明日葉、球芽甘藍??

【相輔相成的種菜秘訣】
．四季豆＆夏香薄荷：夏香薄荷（香草）可以讓豆類蔬菜滋味更濃郁。
．高麗菜＆德國洋甘菊：德國洋甘菊（香草）含有可讓植物更有活力的成分。
．草莓＆琉璃苣：琉璃苣（香草）的花可以吸引蜜蜂來授粉。
．萵苣＆洋蔥：洋蔥吸收的養分較少，可以先讓萵苣吸收充足的養分並結球後，剩下的養分便足以供洋蔥健康生長。
．萵苣＆胡蘿蔔：萵苣為淺根性，胡蘿蔔為深根性，在土中吸收養分的位置不同，一起栽種便可有效率地吸收養分。
博客來網路書店．鴨兒芹＆黃瓜：黃瓜的藤蔓可以製造陰影，讓鴨兒芹順利生長；而鴨兒芹又有覆蓋的作用，能有效保持土壤中的水分。
．玉米＆南瓜＆甜瓜＆高麗菜：玉米可以製造陰影、保護低矮的作物，其花粉還能吸引高麗菜、甜瓜、南瓜的害蟲天敵。

【可袪除害蟲的共榮作物】
．玉米＆有蔓四季豆：栽種有蔓四季豆並把即將收成的玉米當作支柱，可以引開玉米的害蟲玉米螟和日本豆金龜。
．蘆筍＆番茄：番茄可以避免蘆筍的害蟲十四斑窄頸金花蟲靠近，蘆筍則可以預防會侵襲番茄的根瘤線蟲、根腐線蟲等線蟲類繁殖。
．黃瓜＆蔥：和蔥根部共生的微生物，可預防黃瓜發生黃葉病、驅逐黃守瓜蟲。
．萵苣＆高麗菜：白粉蝶討厭萵苣，所以可以避免青蟲出現在高麗菜上。

【建立菜園的步驟】
①挑選菜園的位置
．挑選日照、通風皆良好的場所
．挑選排水良好的場所
②制定菜園計劃
．栽培數量控制
．區分偏好日照的蔬菜、偏好陰涼的蔬菜區
．容易栽培的蔬菜、不易栽培的蔬菜

回到家，品嚐親自栽種採收、鮮嫩美味，無農藥的健康有機蔬菜，是繁忙生活的一大樂事，
只要有塊３～５坪大的土地，就能實現四季都吃到新鮮蔬菜的願望。
本書由將畢生心力投注於農業的達人監修製作，
挑選67種居家常見的蔬菜，
自培土、育苗、移植、立枝架、追肥、採收等做系統性的步驟教學。
並貼心為初入種菜之門的新手準備「放大的局部照片」、「栽培小提醒」、「種植Ｏ與Ｘ」，
整理「輪作計劃」、「共榮作物」、「偏好日照＆陰涼蔬菜」等表格，
方便新手制定栽培計畫，從春夏到秋冬皆享受收成之樂。

本書特色

◎每種蔬菜適宜畦高、畦寬、畦深、溝深、溝間、株間圖示標明。
◎附錄「蔬菜栽培時程表」，1~12月適宜播種、移植、追肥培土、書苗、收成菜種一覽無遺。
◎「輪作計劃範例」，一年生、兩年生、三年生分區栽種，不浪費地坪。



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  作者： 酒川香/監修    新功能介紹
• 譯者：陳聖怡
• 出版社：楓葉社文化    新功能介紹
• 出版日期：2017/01/01
• 語言：繁體中文

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新手學種菜！62種常見蔬菜栽種攻略評價

內容來自YAHOO新聞

金針花季 賞花「周」遊趣

夏日炎炎，每當8月左右，原本沉靜的花蓮六十石山、赤科山及臺東太麻里等綠色山林，都將陸續換上了活潑熱情的橙黃，金針花海的號角樂隊已慢慢吹起！其中位於富里鄉的六十石山，因遠山、藍天與白雲及近處的山林還有錯落的農舍，景象極具歐洲風情，故「台灣小瑞士」之稱，而目前六十石的金針花已約莫綻放2-3成左右，估計今年8/15-9/15為最佳賞金針花的時刻！

金針花有一日美人、忘憂之稱金針花，而位於富里鄉的六十石山上有七座涼亭以金針的別名來命名，各具不同的風光，包括：鹿劍、黃花、鹿蔥、丹棘、萱草、療愁、忘憂等。其中「忘憂亭」為最高置點，因為前景有金針花點綴，更可以遠望花東縱谷綿延的景色，有時還有雲層間灑下的光束，常吸引無數人到此取景拍攝！

而富里鄉除了美麗金針花海外，還有特有的風情景緻，如臨近羅山村就富有文化風情，除了羅山遊客中心，土地公旁即是目前僅存一間完整的「土埆厝」，為先民就地取材，以泥土、稻桿、竹子、粗糠、牛糞等建造而成，不妨走近一看，泥做的磚一小洞一小洞為特有蜜蜂為延續後代努力的鑿痕，而此時土埆厝旁麵包樹也正結實纍纍！

另外，還有不容錯過的「羅山泥火山」，首先可以先至「羅山大魚池」，這裡不僅是居民匯集了羅山瀑布的水及地下水，有睡蓮、有蜻蜓、蝴蝶、野鳥等生態，還能看到羅山瀑布如銀絹水洩之貌，再走進棧道即可發現此時白色野薑花正在一旁悄然綻放，隨風飄來的野薑花香讓人心曠神怡，之後即可看到冒著因瓦斯冒著泡泡的羅山泥火山，千萬別小看這裡的泥火山，因這裡泥火山水PH值呈弱鹼性，不僅孕育了稀有保育類「鬯蕨」，而「鬯蕨」也做證了「泥火山」的存在，另外，也因為泥火山水更讓這裡有了特有好吃的「泥火山豆腐」！

因羅山泥火山含鹽類物質，一般植物並無法生長，「羅山有機村」為了搶救即將消失的「鬯蕨」植物，於羅山泥火山溼地規劃了「鬯蕨」生態區，而目前「鬯蕨」在台灣也僅有墾丁國家公園、台東縣電光泥火山，還有羅山這三處可見！而羅山遊憩區內還有著名的景點──羅山瀑布，不僅有沁涼的水質、河床上也有為數不少的麥飯石及各類蝴蝶飛舞，有時還能看到彌猴等！

為迎接迎接六十石山的金針花季，富里鄉農會在8/6、8/11、8/14、8/18、8/21、8/25、8/28、9/1、9/4、9/8等日，規劃一日及二日遊程！一日遊程除了可以欣賞金針花花、品嚐金針風味餐，還選擇製作泥火山豆腐、炒米香、富里有機咖啡、拔地瓜、釣台灣鯛等擇一體驗！每人1,299含接駁及賞花車資、兩餐及DIY、保險與領隊費用！另外還有二日遊，含4人房住宿，每人3,600，若選擇2人房，每間需加1,200！遊程相關訊息可洽富里鄉農會！

由於賞金針花人數眾多，若有住宿需求的民眾，建議民眾先行提早1-2月或是更早前預約訂房！

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金針花季-賞花-周-遊趣-064439929.html

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