料理者的溫暖廚房:食物、生活與設計的故事36+,為什麼她們做出來的菜比較好吃?最新潮流
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在有限廚房的空間中,
裝載了什麼樣的故事、情緒和生活?
只要準備好餐具,隨時都能招待客人!博客來網路書局
廚房,是家的心臟、生活的浪漫,
也代表住在屋子裡的人的模樣。
有民宿老闆兼具色香味的待客空間、空服員的獨門餐具收納術,
空間設計師的照明設計法則、料理研究家的私房拿手好菜,
還有聰明媽媽的廚房省時妙招、減少臭味的便利冰箱整理術!你家廚房,傳出什麼樣的「聲音」與「博客來網路書店歡迎您味道」?在她們的廚房裡,
火候、調味、還有食材的選擇搭配,
動手做料理,就是治癒疲憊心靈的魔術,
掌握了訣竅,開水也能變雞湯。
尋常、卻不簡單的廚房日常故事,
36種生活,就此展開。〔走進她們的廚房〕
走進廚房,煮一杯奶茶。
首先用牛奶鍋把水煮沸,接著再用茶匙加入一大匙阿薩姆茶葉,
最好是不會有水果香的品種。
加一小撮糖、再倒入溫醇的熱牛奶,攪拌均勻,
搭配著一個好茶壺,
這樣,就是讓人心情愉快的下午時光了......作者簡介博客來書店金珠賢博客來網路書店料理者.美食生活家美食生活雜誌《Cookand》資深記者,因為兒時的溫暖回憶,以及採訪工作的內容,經常拜訪各領域料理者的私人廚房,每當參觀受訪者不同風格的廚房格局和生活方式時,對於「廚房空間」也抱持著更獨到的見解、執著與依戀。此生最大的夢想,就是打造一座屬於自己的美麗私廚房,做出最溫暖、令人眷戀的味道。著有《反常的主子》、童話書《讀書的大猩猩》和《狐狸大叔,請給我金便便》。博客來
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- 新功能介紹 作者: 金珠賢
- 譯者:陳品芳
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- 出版日期:2013/02/04
- 語言:繁體中文
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料理者的溫暖廚房:食物、生活與設計的故事36+,為什麼她們做出來的菜比較好吃?最新潮流
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內容來自YAHOO新聞
金紙減量舉哥吉拉 柯文哲:我無釐頭
(中央社記者黃麗芸台北22日電)籲金紙減量舉哥吉拉為例。台北市長柯文哲今天表示,自己本身就是無釐頭;另外,以花代香無法一天完成,所以先宣導減量。
中元普渡即將到來,柯文哲昨天在臉書發文表示,台灣每年就燒掉3萬5000噸的金紙,相當於1.5隻「哥吉拉」的重量,並造成嚴重空氣汙染。
柯文哲今天出席台北花市中元節「萬花祈福祭」活動,會後媒體聯訪詢問舉例哥吉拉引發網友熱議,還有以花代香進行祭祀宣導?
他表示,就只是個聯想而已,不要緊張,只是剛好想到,自己本身就是無釐頭。
另外,以花代香無法一天完成,所以先減量,像龍山寺香爐就減少,金紙少燒、香從3炷變1炷,台北還是要往環保文明國家前進。1040822
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金紙減量舉哥吉拉-柯文哲-我無釐頭-061840221.html
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